Minuman Khas Blitar


INILAH 7 FAKTA UNIK ES PLERET BLITAR

https://blitarmall.com/2018/02/28/inilah-7-fakta-unik-es-pleret-blitar/

Mungkin banyak yang sudah tahu dengan minuman yang satu ini, namun kawanku banyak yang belum kenalan (bahkan baru mendengar namanya ketika foto-foto ini aku upload ke FB). Jadi, mari kita kenalan dahulu dengan si pleret ini:
Es pleret ini sendiri diambil dari nama sesepuh Blitar yakni Kyai Pleret
Beruntung, si Mami lihat ada penjualnya sedang berjualan dipinggir jalan, dalam perjalanan menuju Candi Panataran. Jadi, kita putar balik, menghampiri penjual es pleret itu:
Berikut ini adalah 7 fakta unik dari es pleret :
Es pleret merupakan salah satu kuliner khas Blitar yang masih eksis sampai saat ini. Es pleret adalah sebuah minuman yang sangat khas dan terbuat dari bahan dasar santan.
1. Sejarah es pleret
Berdasarkan sejarahnya, konon kata pleret diambil dari nama seorang sesepuh dan tokoh masyarakat blitar yang bernama Kyai Pleret.
2. Bentuk pleret sangat unik
Pleret memiliki bentuk berupa bulatan kecil yang hampir menyerupai bakso. Warnanya identik dengan warna hijau, putih, dan merah.
3. Bahan – bahan es pleret
Pleret  terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulatan kecil dengan cetakan yang terbuat dari bambu. Untuk kuah pleret merupakan campuran dari Santan kelapa, daun pandan, gula merah.
4. Penyajian es pleret
Sekilas, penyajian es pleret hampir seperti dawet. Dihidangkan di gelas dan diberi sirup warna merah, es batu dan santan. Biasanya es pleret juga disajikan dengan serabi ataupun cendol.
5. Sensasi rasa es pleret sangat khas
Ketika pleret dikunyah, gula merah didalamnya akan membuat kuah es pleret menjadi terasa lebih manis. Ditambah lagi dengan rasa gurih dari santan yang membuat rasa es ini semakin unik.
6. Harga es pleret sangat terjangkau
Tidak perlu khawatir dengan harga kuliner ini. Dengan sensasi rasa yang sangat khas, harga es pleret ini bisa dibilang sangat terjangkau. Saat ini dengan harga 3.000 – 5.000 rupiah saja sudah bisa menikmati sajian es pleret ini.
7. Es Pleret Hanya Bisa Ditemukan Di Blitar
Meskipun penjual es pleret sudah semakin berkurang, tetapi kuliner satu ini tetap punya penggemar yang setia. Konon, es pleret ini hanya bisa ditemukan di Blitar, yaitu sekitar alun-alun kota Blitar, area Kebonrojo, dan sekitar makam sang proklamator (makam bung karno).
https://blitarmall.com/2018/02/28/inilah-7-fakta-unik-es-pleret-blitar/

Komentar